ラーメン ラーショ ラーメンショップの旅
ラーメンの旅、皆様ご存じ「うまいラーメンショップうまい」のラーショの話です。
長らく府中に住んでまして、武蔵小金井にあるラーメンショップ椿が私のホームでした。
こんな感じのラーメン
まず、ラーメンショップは基本ネギラーメンがおいしいです。
武蔵小金井のラーショはチャーシューも絶品のため自分はいつも
ネギチャーシュー麺の中盛りを頼みます。
※今は分かりませんが、当時は何故かラーメンは並、中と麺が選べて大がなく、つけ麺は並、中、大と大盛りまで選べました
羽田方面に引っ越してからは全然いけずでしたが、
川崎大師方面には人気店、穴守稲荷には本店(元祖?)のラーショがあり、
こちらに通ってます。
川崎大師にあるラーメンショップ大師店
ネギチャーシュー中がこんな感じ。かなり美味しいです。。
武蔵小金井より少しお高いですが、ネギにもふんだんにチャーシューが入っており、
かなりボリューミーです。中でもかなりお腹が苦しくなります。こちらは大があります。
本店(元祖?)のネギチャーシュー中はこんな感じ。
あっさり塩辛め。まさに元祖っぽい感じです。メンマが特徴的。こちらもおいしいです。
ただネギラーメン系を頼むと何故かワカメとか端折られるのが気になります。
毎回なので、間違いではないと思いたい。。
そんな中一度は行ってみたいラーショは2件あります。
まずは日本一と言われている ラーメンショップ 牛久結束店
茨城県にあり、かなり行列になるようで一度はジクサーでツーリングがてら行きたい目的地です。
もう一つは
ラーメンショップ的場店
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埼玉は川越方面にあるラーショです。
こちらは人気というより個人的に気になるお店です。
それは好きな映画「鉄塔武蔵野線」にでているからとなります。
子供の頃の夏の記憶を思い起こさせる、ノスタルジックな素敵な雰囲気の映画となります。
子供の頃、自分は埼玉に住んでおりロケーションの感じがドンピシャではまってしまっており是非行ってみたい場所となります。
羽田からジクサーなら往復しても給油がいらない距離です。ほんとに気楽に乗れるバイクです。
ジクサー キジマ(Kijima) ヘルメットロック 盗難防止 スチール製ブラック仕上げ GIXXER150/250・SF250('20-) 303-1602
ジクサーにヘルメットロックをつけました。
ジクサー用とのことで汎用のとは違い、バーの横にくるタイプです。
重さは214gです。
この位置につけました。
鍵を回しながら閉める必要はないのが汎用のとの違いとなります。
細かい差分ですが、こちらの仕様が好みであったため納期待ちを待ってよかったです。
ジクサー 燃費記録(2021/05/29)
ジクサーの燃費記録です。
6.63リットルで248.7km程度となりますので 燃費は37.51km/L でした。
カタログのWMTCモード値 37.7km/L と同じ程度となりました。
大体この程度で安定してもらえるとリーズナブルですね。
ジクサー デイトナフェンダーレスキットにフェンダー
ジクサー タナックス(TANAX) バイクミラー ナポレオン リュートミラー ブラック 左右共通 10mm 正ネジ APE-104-10
ラーメン ラーメンマキタ イレブンフーズの旅
5年前に職場が変わり羽田方面に仕事となったときに出会ったラーメン屋で
大鳥居のイレブンフーズ源流というお店がありまして、なんとも言い表せない独特の
ラーメンなのですがすっかりはまってしまい、足繫く通わせてもらってます。
こんな感じのラーメン
玉ねぎとキクラゲが珍しいですが、なんといってもチャーシューが絶品です。
チャーシュー麺は限定のようで遅い時間だと売り切れになっていることもあります。
スープは塩豚骨?といった濃厚なものです。
このイレブンフーズというお店の本店、元祖は元々新馬場の方にあったとのことですが、今は閉店しています。
元祖イレブンフーズを知っている方は今の味とは少し違うとの印象をもっているようです。
※じつは近くに移転先していてこちらお店もうかがってますが、こちらは大鳥居と変わらない印象でした。
前置きは長くなりましたが元祖の味に似ている?と話のラーメンマキタ(イレブンフーズ系?)に伺ってみました。
こんな感じのラーメンです。
豚骨 大盛 850円+チャーシュー200円
同じように玉ねぎ、キクラゲが入ってまして、
玉ねぎは大鳥居のものより細かく、キクラゲは大きいものが1つでした。
チャーシューは同じように絶品です。大鳥居の方がバターのような風味が感じられるかもです。
味は豚骨、味噌、醤油の3種類を選べて豚骨にしました。
大鳥居の塩豚骨?はありませんでしたが、おいしいです。
スープはショウガがはいっておりアクセントとなっています。
※他の方のオーダの割合ですが味噌、醤油が多かったです。。次回ためしたいです
昔の本店は酒井製麺だったようですので残念ながら比較にならず。
ショウガの味で結構違いが見られましたがどちらもおいしいです。
千葉にも「イレブンフーズ系」ができたようですので元祖の味を求めたくジクサーで行ってみたいと思います。
九州にもあるらしいですが。。いつかは!!